Món ngon
Công thức nấu ăn với bún, phở, miến khô, viết từng bước có hình minh họa.
-
Món ngon Phở bò Hà Nội nấu với bánh phở khô
Nấu nồi nước dùng thơm gia vị, chan cùng bánh phở khô và thịt bò chín mềm.
-
Món ngon Miến dong xào thịt và rau củ
Miến dong xào cùng thịt heo và rau củ, nêm nước sốt vừa vị để sợi miến tơi, mềm mà không bết.
-
Món ngon Hủ tiếu xào bò rau cải với hủ tiếu khô
Hủ tiếu khô xào bò và rau cải, hoàn thiện bằng nước sốt dịu vị và giá đỗ vừa chín.
-
Món ngon Miến gà nấu với miến dong Làng So Thanh Tuấn
Tô miến gà nóng dùng gà nguyên con, nước dùng thơm gừng và miến dong nấu riêng để giữ sợi vừa mềm.
-
Món ngon Bún riêu cua đồng nấu với bún khô
Nấu bún riêu cua đồng kiểu Hà Nội với riêu cua nổi mềm, cà chua và giấm bỗng.
-
Món ngon Hủ tiếu nước nấu với hủ tiếu khô
Nồi nước dùng xương với tôm khô, mực khô và thịt heo xay, ăn cùng hủ tiếu khô mềm vừa.
-
Món ngon Bún gạo lứt trộn rau củ với bún gạo lứt Thanh Tuấn
Bún gạo lứt trộn đậu hũ áp chảo, rau củ và xốt đậu nành chanh cho bữa ăn chay dễ làm.
-
Món ngon Bún chả Hà Nội làm với bún khô
Thịt ba chỉ nướng, chả viên và bún khô dùng cùng bát nước chấm chua ngọt kiểu Hà Nội.